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香花菜炒蛋 四大要点

来源:徐州新闻网   时间: 2019-08-08

香花菜是一种草本植物,香花菜具有很强的适应能力,喜好在温暖潮湿的地方生长。香花菜主要分布在我国的广东、广西、四川、贵州等地。我们通常看到香花菜都是在餐桌上

香花菜是一种草本植物,香花菜具有很强的适应能力,喜好在温暖潮湿的地方生长。香花菜主要分陕西哪家医院治疗癫痫病管用布在我国的广东、广西、四川、贵州等地。我们通常看到香花菜都是在餐桌上,因为香花菜也是一种蔬菜。下面小编就为大家带来了香花菜的一道佳肴,香花菜炒蛋。

香花菜炒蛋

要点之一:简单的配西安最好的癫痫医院

1.鸡蛋三个,少做一点,男朋友吃了不够,就不怕他不记得你。

2.香花菜250克。取嫩叶。直接切碎。

3. 配料:料酒、盐、生抽酱油、白胡椒粉、浓香花生油各适量。

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要点之二:狠狠地打鸡蛋

这里强调的是“打”鸡蛋,不是搅拌。具体是这样的:把鸡蛋壳敲破后倒在碗里,用一双筷子快速搅拌鸡蛋,这时筷子的运动轨迹是一个圆锥形,锥顶在碗口正上方,锥底完全在碗中,并且和碗口平面平行。渐癫痫病能否医好渐地,鸡蛋的蛋清和蛋黄融合为一体,质地和颜色没有分别……这才是真正的“打”鸡蛋。这种搅拌产生很多复杂的介于化学和物理之间的效果,从而能够明显地改善鸡蛋下油锅后的表现。

要点之三:炒鸡蛋如何放叶

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