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西红柿炖牛肋条怎么做好吃

来源:徐州新闻网   时间: 2019-10-09

我以前就听说过西红柿炖牛肋条,我家就重来没有做过,平时我不怎么喜欢吃牛肉,我家就很少做,前几天去我姐家,一进屋就闻到特别的香,立马食欲爆棚,我姐说是炖的猪肋条,我就相信了,就要吃一碗,我自己不自觉就吃了两碗,后来姐姐告诉我是西红柿炖的牛肋条,没想到牛肋条这么好吃,我现在就说说我和姐姐学的西红柿炖牛肋条的方法。

食材用料:牛肋条600g 苹果1个 番茄2个 洋葱1个 哪些方法适合癫痫病治疗蒜2瓣 西芹2支 红萝卜1条 白萝卜半条 清水2500ml盐适量 黑胡椒粉适量 番茄酱5大匙辣豆瓣酱1大匙 冰糖10g 香叶3片 盐少许

菜谱做法:

1.预备材料。

2.牛肋条切适当大小段,加入所有腌料腌15分钟。

3.苹果去皮去芯切粒; 番茄、 洋葱 切块; 西芹切小段;蒜瓣拍扁; 红萝卜、 白萝卜去皮切滚刀块儿童癫痫治疗哪里比较好

4.烧热锅下油,先爆香洋葱和蒜。

5.烧热锅下油,先爆香洋葱和蒜。

6.再加入清水和所有调味料炒匀。(水刚好能覆盖所有材料即可。)

7.将所有食材和汤汁移去焖锅里煮滚。

8.将腌好的牛筋条以中火煎至两面金黄色,不用煎熟。

9.将煎好的牛筋条放入焖锅里,先以大火煮滚后,再癫痫病有哪些症状转中小火焖煮约 1小时。

10.然后可依个人喜欢加入白萝卜块再焖煮约 20分钟至软腍即可。(加入白萝卜主要能吸收番茄汤汁,吃起来非常好味,不喜欢加也可以。)

健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津

洋葱:健胃、祛痰、利水

白萝卜:消食积、化痰、宽中

牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患治疗癫痫好医院者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。 牛肉与田螺或牛肉与橄榄同食,不易消化,有时会引起腹胀。

综上这些都是我学到的有关西红柿炖牛肋条怎么做好吃的内容,有的朋友只是知道牛肉对身体好,就天天的吃,其实这样吃的太多反而对身体没有好处,还有就是牛肉属于是发物的一种,要是身体受伤了可不能吃牛肉补身体,这样会影响身体的恢复。

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