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炒莜面块垒简单易学的做法

来源:丝瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

莜面(200克)、土豆(450克)

辅料:

葱(适量)、花椒(宁波治癫痫去哪家医院适量)、盐(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、土豆去皮蒸熟或煮熟。

2、土豆去皮蒸熟或煮熟。

3、把熟土豆捏碎成小块,拌入莜面。

4、用手轻痉挛是怎么引起的轻的把莜面和土豆搓匀,即形成块垒(不要有大颗粒的面团为宜,但也不宜弄的太精致了)。

5、把搅匀的块垒撒在笼屉上,蒸熟。

6、油热放葱花和花椒。

7、把蒸熟稍凉的块垒抖散,放入炒锅翻炒,放盐。

8、好了癫痫病到底怎么治才能好盛碗,配一点腌菜或小凉菜即可。

莜面的热量(卡路里)380千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有心脑血管、降糖、减肥等功效;可与山药、小龙虾、南瓜搭配;与白糖相克,同食可能会引起不婴儿得癫痫有什么症状?适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与香雀、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

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