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凉拌豇豆怎么做才好吃

来源:丝瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

豇豆(半斤)

辅料:

盐(少许)、大蒜(适吃奥卡西平还经常发作什么原因量)、醋(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、豇豆掐头去尾,洗净,切段。

2、锅中烧水武汉癫痫病医院有哪些,水开后加少许盐和油(为了让豇豆保持翠绿的颜色,阿诺煮豇豆的时候没有放,所以成品颜色不好看,我这道菜是失败的例子啊),放入豇豆煮熟。

3、过凉水,滤干水份。

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4、撒上盐、醋和蒜泥,烧一点热油,轻轻一泼。这道菜先做,让它多搁一会,更加入味。

豇豆的热量(卡路里)28千卡;有利癫痫病治疗药品:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、调理脾胃、肠胃炎症等功效;可与玉米、冬瓜、土豆搭配;

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