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家庭赛过必胜客的简易披萨的做法步骤

来源:丝瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

披萨酱(适量)、番茄丁(300克)、黄油(15克)、大蒜(2瓣)、洋葱(50克)、白糖(8克)、罗勒碎(3克)、牛至碎(3克)、黑胡椒(3克)、盐(3克)、披萨饼坯(适量)、高筋面粉(70克)、低筋面粉(30克)、色拉油(10克)、蛋液(40克)、牛奶(25克)、白糖(5克)、盐(2克)、酵母(3克)、披萨料(适量)、火腿肠(1根)、马苏里拉芝士(适量)、青椒(适量)

做法步骤:

1、锅里加黄油,烧热。

2、放入大蒜碎和洋葱丁,炒香。

3、倒入西红柿丁,翻炒出水后,加入糖黑胡椒牛至罗勒,继续翻炒。

4、边加热边翻炒。

5、汤汁浓稠后加入盐调味,披萨酱就做好了。

6、把面饼原料混合,。

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7、柔到扩展阶段(就是可以抻出厚膜就行),盖上保鲜膜室温发酵到两倍大。

8、排气揉圆静置15分钟。

9、用手按压成四周厚中间薄的圆饼,两面刷上色拉油,用叉子插上小孔,烤盘垫锡箔纸,放上饼坯,静置20分钟。

10、先抹披萨酱,一层芝士一层火腿,再一层芝士再一层青椒,再撒芝士,烤箱预热200度,20分钟,切开吃吧,再不用叫外卖(铺材料的原则:披萨酱,芝士,肉类,芝士,菜类,芝士)。

披萨酱的热量(卡路里)67千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质西安治疗癫痫病比较好的医院是哪家;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、龙须菜、马齿苋搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与玉米、鸡蛋、排骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量(卡路里)67千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、祛腥等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、乌鲁木齐哪里治癫痫好消毒等功效;

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与橘子、醋、金桔相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等小儿抽搐症吃什么药好呀功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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