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丹麦吐司怎么做

来源:丝瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

盐10克(适量)、奶粉35克(适量)、低粉170克(适量)、干酵母15克(适量)、高粉390克(适量)、细治疗癫痫病很长时间,但是病情没有好转,为什么?砂糖55克(适量)、全蛋55克(适量)、马其淋340克(适量)、水80克(适量)、黄油20克(适量)

做法步骤:

1、将除黄油、马琪琳之外的所有原料揉成团。

癫痫病是怎么回事>2、加入黄油,揉至扩展阶段,盖上保鲜膜松弛半小时。

3、将擀成马琪琳的2倍大包入马琪琳,将边压紧(我的图上是擀成三倍大了,错误的示范哈)。

4、将面团擀长,对折成三折,装入保鲜袋入冰箱冷冻室20分钟。

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5、冷冻好的面团再次擀开折三折,装入保鲜袋,入冷藏室20分钟。

6、冷藏过的面团再次擀开折三折,装入保鲜袋后,冷藏2小时。

7、将面团取出,擀成0.5厘米厚的薄片,分成两份。

睡眠性癫痫病8、将其中一份切成3条,顶端不要切断,变成辫子,两头向下对折,放入吐司盒二次发酵。另一份也同样。

9、发至8分满后表面刷层全蛋液,注意切口处不要刷。

10、烤箱预热180度,下层30分钟。

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