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最正宗干煸菜花的做法步骤

来源:丝瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

菜花(适量【1个或半个】)、食用油(适量)、花椒(5-6粒)、盐(适量)、生抽(1汤匙)、蚝油(半汤匙)、火腿肠【肉】(切丁。【可不用,本菜是早餐剩下了火腿,所以利用了一下】)、鸡精(适量)、葱(切碎或小段)、姜(切片)

做法步骤:

1、本菜加辣椒会更好吃,本人近日上火,未用( ??_? ?)菜花洗净原发性癫痫具有遗传性吗,掰成小块。

2、锅内入水,烧开,放入菜花,焯40秒左右。捞出控干备用。

3、另起锅,入油,至三成热【手心向下,置于锅口,感觉稍温】入花椒爆香,捞出丢掉。入葱姜【辣椒】爆香。

4、放菜花,开中火或大火,不停翻炒【如果用火腿丁,翻炒半分钟后加入。如果不用可省略此处】,翻炒至菜花的花部分微微发黄,加入1汤匙生抽,翻炒几下,均匀着色,加入半汤匙蚝油,翻炒几下,依个人口味调盐,翻炒几下,调鸡精,出锅装盘。

菜花癫痫中医治疗偏方的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功效;可与芹菜、牛肉酱、玉米搭配;与香椿、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

治疗癫痫最好办法ong>盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;小孩刚睡着抽搐怎么回事有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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